Zlato polje - Podravka - Tjestenina s ajvarom

Tjestenina s ajvarom

Sastojci

• 300 g Zlato polje Valjani rezanci s jajima
• malo soli
• 4 žlice ulja
• 100 g luka
• 200 g svježe paprike
• 200 g malih rajčica
• 100 ml Passate Podravka
• 150 g Ajvara blagog Podravka

Priprema

Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.

Na ulju kratko popecite nasjeckani luk. Dodajte papriku narezanu na kockice i male rajčice narezane na polovice te pirjajte na laganoj vatri oko 10 minuta.

Nakon toga dodajte pasiranu rajčicu i ajvar. Kratko kuhajte, a zatim umiješajte kuhanu tjesteninu.

Posluživanje

Tjesteninu pospite nasjeckanim peršinom i toplu poslužite sa zelenom salatom.

Savjet

Umaku za tjesteninu po potrebi možete dodati malo vode u kojoj se kuhala tjestenina.

Svi recepti